Deze dag stond in het teken van een wandeling op net onder de 4000 meter in Cajas, een waanzinnig mooi merengebied op grote hoogte. Cajas betekent overigens koud, maar dat viel vandaag reuze mee. Hier is de groep in tweeën gedeeld, een voor de fotografen die van de natuur genieten en dat ook willen vastleggen en en tweede groep die meer stijging en snelheid geen probleem vond. Marjon nam groep 1 en ik groep 2.
Ook nu weer zoveel geleerd gekregen over de plantjes die hier groeien en de bomen die vooral een probleem vormen. Zo is de eucalyptus boom een soort die wel handig leek als snelle groeier maar die teveel water uit de grond halen zodat dat weer een probleem is voor de grond. Die boom is niet meer uit te roeien. Hetzelfde geldt voor naaldbomen die uit Canada binnen zijn gehaald. Leek een goed idee maar is nu vooral een last. Om nog maar niet spreken van de forel. Een lekkere vis maar zo agressief dat de inheemse catfish erdoor is verdwenen. Nu proberen ze uit alle macht de forel weg te vissen daar.
In Ecuador wordt het superfood Quinoa uitgebreid verbouwd. Op onze reisdag gisteren zagen we al dat veel indianen stammen dat verbouwen en er veel geld mee verdienen, hetgeen overigens een goede en eerlijke zaak is. Tijdens onze wandeling zagen wij ook quinoabomen. Bijzondere bomen die ongeveer 1 cm per jaar groeien, een roodachtige bast hebben van flinterdunne velletjes die steeds afvallen. We zijn 2x tijdens de wandeling door een quinoabos gelopen en dat geeft een beetje een Tolkien-gevoel. Na de wandeling nog geluncht in een eenvoudig restaurantje en daar een kippensoep genomen. Dit was typisch een soep in de categorie: ork-ork-ork, soep eet je met mes en vork, en een beetje met een lepel. Zie de foto.
Vanmiddag in een grote supermarkt nog een koffer kunnen scoren want de rits van mijn reistas is naar de knoppen en dat is niet handig als we woensdag naar de Galapagos vliegen.



Geen opmerkingen:
Een reactie posten